{"title":"Domaine Amiot \u0026 Fils","description":"","products":[{"product_id":"money-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-2021","title":"Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021, hergestellt aus Spätburgunder in Umstellung auf Bio, stammt aus den Parzellen « Clos Solon » und « Les Bras » auf mittlerem Kalk- und Lehmboden. 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, davon 30 % neue Fässer, vereint er Finesse und Tiefe, ein getreues Abbild seines Terroirs. Im Geruch sind seine Tannine, noch etwas straff, von delikater Eleganz. Er wird sein volles Potenzial nach 4 bis 5 Jahren Lagerung entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114371481939,"sku":"VLAB1","price":129.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/Money-Saint-Denis1erCruLesRuchots2021.webp?v=1749114286"},{"product_id":"clos-de-la-roche-2021","title":"Clos de la Roche 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Clos de la Roche 2021, 100 % Spätburgunder aus biologischem Anbau, wächst an einem nach Osten ausgerichteten Hang, direkt außerhalb von Morey-Saint-Denis. Sein lehmig-kalkhaltiger Boden verleiht ihm diese schöne Mineralität, fast steinig, mit einem Hauch, den manche als leichten Feuersteinduft beschreiben. 18 Monate in Eichenfässern (die Hälfte in neuen Fässern) gereift, zeigt er sich anfangs etwas zurückhaltend, gewinnt aber mit der Zeit an Komplexität und enthüllt Noten von Brombeeren, Frische und eine schöne, zurückhaltende Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114376298835,"sku":"VLAB2","price":298.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/ClosdelaRoche2021.webp?v=1749114300"},{"product_id":"clos-de-la-roche-2022","title":"Clos de la Roche 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Clos de la Roche 2022, 100 % Pinot Noir aus biologischem Anbau, gedeiht an einem Osthang am Ortsausgang von Morey-Saint-Denis. Sein kalkhaltiger Lehmboden verleiht ihm diese zarte Mineralität, mit dem steinigen Charakter, den manche Feuerstein nennen. 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut, davon die Hälfte neu, bleibt dieser Wein in seiner Jugend zurückhaltend, offenbart aber mit der Zeit komplexe Aromen von Brombeeren, eine ausgeprägte Frische und eine Eleganz voller Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114376888659,"sku":"VLAB3","price":298.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/ClosdelaRoche2021.webp?v=1749114300"},{"product_id":"mag-morey-saint-denis-rouge-2021-150cl","title":"Mag. Morey Saint-Denis rouge 2021 150cl","description":"\u003cp\u003eDieser Morey-Saint-Denis 2021 in der Magnumflasche, der von den Lagen Clos Solon und Les Bras stammt, profitiert von einem Terroir aus roten, lehmigen und mäßig kalkhaltigen Böden. Der Pinot Noir, der sich in biologischer Umstellung befindet, offenbart hier seine ganze Finesse und Tiefe. Dieser 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 % neu, ausgebaute Wein bietet elegante und noch straffe Tannine, die ein schönes Gleichgewicht versprechen. Er sollte nach 4 bis 5 Jahren genossen werden, um sein volles Ausdruckspotenzial zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114377970003,"sku":"VLAM1","price":173.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/Mag.MoreySaint-Denisrouge2021150cl.webp?v=1749115614"},{"product_id":"mag-morey-saint-denis-1er-cru-les-millandes-2023-150cl","title":"Mag. Morey Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021 150cl","description":"\u003cp\u003eDieser Morey Saint-Denis 1er Cru 2023 stammt aus Clos Solon und Les Bras und drückt sich auf einem Terroir aus roten Lehmböden mit mittlerem Kalkgehalt aus. Dieser Pinot Noir in Umstellung auf biologischen Anbau offenbart eine schöne Finesse, während er die für seinen Boden charakteristische Tiefe bewahrt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114378068307,"sku":"VLAM2","price":238.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/Mag.MoreySaint-Denis1erCruLesMillandes2023150cl.webp?v=1749115628"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/collections\/Collection_3edc496d-37f6-41f4-8d0c-1fc0a2800fb4.png?v=1749560698","url":"https:\/\/clos-selection.ch\/de\/collections\/domaine-amiot-fils.oembed","provider":"Clos Selection","version":"1.0","type":"link"}