{"title":"Vincent Bouzereau","description":"","products":[{"product_id":"beaune-1er-cru_les-pertuizots-rouge","title":"Beaune 1er cru les pertuizots Rot","description":"\u003cp\u003eDieser Wein, gewonnen aus Pinot Noir von einer Hektar großen, nach Süden\/Südosten ausgerichteten Parzelle mit Lehm-Kalk-Boden, wird manuell geerntet und 18 Monate in Eichenfässern (30 % neu) ausgebaut. Er zeichnet sich durch einen runden, ausgewogenen und körperreichen Gaumen aus, mit Noten von roten Früchten und einem Reifepotenzial von bis zu 15 Jahren, wobei er Aromen von Leder und Unterholz entwickelt. Ideal zu rotem Fleisch, Saucengerichten und kräftigem Käse, servieren bei 14 bis 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52239296889171,"sku":"VVBB8","price":82.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/Beaune-1er-cru_les-pertuizots_15fc801b-797f-49bd-a70e-84f60878c74d.png?v=1778061881"},{"product_id":"meursault-blanc-2023","title":"Meursault 2023 Weiß","description":"\u003cp\u003eDieser Wein ist eine Assemblage aus 12 Chardonnay-Parzellen auf Lehm-Kalk-Böden, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, und spiegelt die Appellation Meursault perfekt wider. Er wird manuell geerntet und 15 bis 18 Monate in Eichenfässern (25–30 % neu) auf der Hefe ausgebaut. Er präsentiert eine glänzende Farbe, eine trockene, feine und leicht buttrige Nase sowie einen runden, vollmundigen und langen Gaumen mit mineralischen Noten und Trockenfrüchten. Ideal zu weißem Fleisch in Sauce, Fisch und Meeresfrüchten, mit einem Lagerungspotenzial von 5 bis 6 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52249768067411,"sku":"VVBB1","price":85.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/meursault_232e75ab-7a29-474f-aff8-c2c60ec7a800.png?v=1783167472"},{"product_id":"puligny-montrachet-folatieres-1er-cru-blanc-2023","title":"Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDieser Meursault stammt von einer 40 Jahre alten Chardonnay-Parzelle in der Lage „Au Chaniot“ auf lehmig-kalkhaltigen, süd-\/südöstlich ausgerichteten Hängen. Er wird manuell gelesen und 15 bis 18 Monate in Eichenfässern (30 % neu) auf der Hefe ausgebaut. Er offenbart einen vollen, feinen und großzügigen Gaumen, geprägt vom Terroir, mit einer eleganten und mineralischen Nase. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch in Soße oder Kalbsbries, mit einem Lagerungspotenzial von 5 bis 10 Jahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52249768132947,"sku":"VVBB2","price":139.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/puligny-montrachet.png?v=1778061952"},{"product_id":"meursault-charmes-1er-cru-blanc-2023","title":"Meursault Les Charmes 1er Cru Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Premier Cru, der aus Chardonnay-Reben auf 45 Jahre alten, nach Süden\/Südosten ausgerichteten Ton-Kalk-Hängen stammt, wird von Hand gelesen und 15 bis 18 Monate in Eichenfässern (30 % neu) auf der Hefe ausgebaut. Er offenbart eine frische, buttrige Nase mit Noten von weißen Blüten und reifen gelben Früchten und einen kräftigen, weichen und geschmeidigen Gaumen, der sowohl füllig als auch mineralisch ist. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch in Buttersoße, Kalbfleisch, Geflügel in Sahnesoße oder Morchelsoße, mit einem Lagerpotenzial von 5 bis 15 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52249769345363,"sku":"VVBB5","price":129.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/meursault-1er-cru.png?v=1778061988"},{"product_id":"coffret-blanc-gourmand","title":"Gourmet-Set Weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAuswahl an Gourmet-Weißweinen von David Biraud\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"57\" data-end=\"116\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"112\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHautes-Côtes de Nuits Blanc Chevillon-Chezeaux 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"57\" data-end=\"116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"177\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSaint-Aubin Frionnes 1er Cru Blanc Vincent Latour 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"57\" data-end=\"116\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"246\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMeursault Les Grands Charrons Blanc Vincent Bouzereau 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clos Selcection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52291509190995,"sku":"VCBG","price":230.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/files\/CoffretBlancGourmands.png?v=1762251472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6684\/6547\/collections\/Collection_f5d7e8cc-1abd-4126-9582-b3ca44a31ef5.png?v=1776849330","url":"https:\/\/clos-selection.ch\/de\/collections\/domaine-vincent-bouzereau.oembed","provider":"Clos Selection","version":"1.0","type":"link"}