Mise en avant dans Le Cafetier avec une interview de Michel Pikhanov, directeur de Clos Selection
Mise en avant dans journal suisse-romand Le Cafetier à travers une interview du directeur de Clos Selection, Michel Pikhanov.
Dans cet entretien, il revient sur la genèse du projet ainsi que sur la philosophie qui nous anime depuis le début : rendre accessibles en Suisse des appellations prestigieuses de Bourgogne, à des prix attractifs, sans jamais compromettre l’exigence de qualité.
Chaque sélection est rigoureusement validée par notre sommelier David Biraud, (MOF Sommellerie) garant d’un choix à la hauteur des plus grandes tables.
Cette reconnaissance souligne notre engagement à proposer des vins d’exception, portés par une vision claire : excellence, accessibilité et authenticité.
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