Skip to product information
1 of 1

Côte de Nuits-Villages Les Vignottes 2023

Côte de Nuits-Villages Les Vignottes 2023

AOC Côte de Nuits-Villages

Regular price CHF 54.60
Regular price Sale price CHF 54.60
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

This wine comes from vines planted on clay-limestone soils. It offers a nose of fresh red berries. Supple and balanced, with fine tannins, it remains easy to approach and suitable for many occasions.

image
Domaine Jean-Jacques Confuron
Burgundy
View full details

Wine profile

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
C’est un vin Rubis aux reflets rouge vif, d'une belle franchise et d'une intensité moyenne qui signe un pinot noir élégant et bien constitué. La texture dans le verre est fine et régulière, rien d'exubérant, tout est juste, à l'image de ce que le vin va délivrer. Net et bien ouvert, il invite sans détour. Le pinot s'exprime avec finesse et spontanéité : la groseille acidulée, la framboise fraîche, des arômes croquants, précis, d'une gourmandise immédiate. Mûr et frais à la fois, dans cet équilibre délicat que les beaux pinots noirs de la Côte savent tenir avec naturel. L'élevage est distingué, précis, parfaitement dosé, il ne cherche pas à emmener le vin en terre boisée, il l'accompagne sobrement vers ce qu'il est vraiment : un pinot juteux, gourmand, sincère, qui n'a pas besoin d'artifice pour séduire. Bouche Fraîche, tendre, d'une belle spontanéité. Le niveau de consistance en tanins est juste ce qu'il faut, fins, dociles, sans aspérité ni dureté, ils structurent sans contraindre et laissent toute la place à la gourmandise. La densité est celle de l'appellation : sérieuse sans être pesante, affirmée sans chercher à rivaliser avec ses illustres voisins. Tout est dans la justesse et le plaisir immédiat. C’ets un vin qui fait exactement ce qu'il promet, avec une sincérité et une franchise qui forcent la sympathie. Un Côtes de Nuits-Villages de belle tenue, gourmand et précis, qui porte fièrement les couleurs du domaine Confuron et de son terroir des Vignottes. Pas de démonstration, pas d'esbroufe, juste un très beau voyage au pays du pinot juteux et bien né. Un vin de plaisir assumé, et c'est déjà beaucoup.

Product Information

Region
Burgundy
Grape varieties
  • Pinot Noir (100%)
Country
France
Culture
Not specified
Alcohol
13%
Capacity
75 cl

Vineyards

Located in Burgundy, Domaine Jean-Jacques Confuron follows in the tradition of the great winemakers of the Côte de Nuits. Through meticulous vineyard work and a particular focus on natural balance, the estate produces wines faithful to their terroir, combining finesse, structure, and authenticity.

Serving Temperature & Peak Drinking

Serving temperature

Serve at 14–16°C

Apogee

2025–2030