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Les Porrets Saint Georges 1er Cru 2023 Rouge

Les Porrets Saint Georges 1er Cru 2023 Rouge

AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regular price CHF 85.90
Regular price Sale price CHF 85.90
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Made from Pinot Noir grown on clay-limestone soils, this Premier Cru reveals a soft carmine robe, a bramble and mulberry-driven nose, and a deep palate with velvety tannins. Aged for 18 months in oak barrels (30% new), it pairs beautifully with poultry, white meats and aged cheeses.

Domaine Chevillon Chezeaux
Bourgogne

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Profil du vin

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
Terroir argilo-calcaire si bénéfique au vins de bourgogne, ce 1er Cru les Porrest st Georges, très proche du célèbre Saint Georges, séduit dès le premier regard avec sa robe rubis éclatante et profonde. Une teinte qui traduit une maturité exemplaire du raisin. Le nez se révèle complexe, associant des notes de fruits rouges, d'épices et de fines senteurs florales délicates. En bouche, le vin fait preuve d'une grande élégance, porté par des tanins fins et une finale longue et minérale. On est face à un vin racé, fidèle à son terroir de Nuits-Saint-Georges, d'une grande amplitude. C'est un grand vin, qui saura convaincre les amateurs les plus exigeants. La maîtrise du vigneron permet d'exprimer avec finesse toute la typicité de ce 1er Cru "Porrets Saint-Georges". La richesse aromatique, la structure élégante et la persistance en bouche en font un vin d'une grande classe, à découvrir sans tarder pour apprécier toute la noblesse des pinots noirs de cette appellation. Un vin de Bourgogne à la personnalité affirmée, parfait pour les moments de partage et de convivialité.