Skip to product information
1 of 1

Nuits Saint Georges 1er Cru Rues de Chaux AOP 2022

Nuits Saint Georges 1er Cru Rues de Chaux AOP 2022

Streets of Chaux AOP

Regular price 113.90 CHF Prix unitaire Vendu uniquement par 6 bottles (683,40 CHF le lot)
Regular price Sale price 683,40 CHF
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

This elegant wine opens with a bouquet of fresh red fruits and delicate floral notes, with a subtle hint of spice that underscores its complexity. On the palate, its structure softens over time to reveal great finesse and aromatic richness that unfolds elegantly. Made from organically grown Pinot Noir grapes, this Premier Cru benefits from careful aging in French oak barrels, some of which are new, which refines its tannins and adds depth. Its aging potential will allow it to gain complexity over the years.

image
Georges Chicotot
Burgundy

Burgundy     Pinot Noir     and George Chicotot

View full details

Wine profile

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
Sa Couleur est sombre, un beau rubis intense, profond. Cela nous donne l’idée de sa matière. Les reflets sont encore violacés. Le vin est net, mur, orientation aromatique de fruits a chair noire comme la mure, le cassis, la cerise burlat. Fraicheur et vivacité, petite influence d’un boise discret, encore jeune, mais c’est franc. Le volume de bouche est rond, suit une matière imposante, associée a un fut luxueux, encore dominant. Sa structure est ferme et un peu asséchante, signe de fougue et de jeunesse. La matière est en place, cela doit s’affiner, la fin de bouche apporte a finale épicée, saline, encore un peu ferme. Vin de belle dimension qui aura des tanins qui vont s’assouplir. Issu de raisins de Pinot Noir cultivés en agriculture biologique, ce 1er Cru bénéficie d’un élevage soigné en fûts de chêne français, dont une part de fûts neufs, qui affine ses tanins et apporte de la profondeur. Son potentiel de garde lui permettra de gagner en complexité au fil des années.

Product information

Region
Bourgogne
Grape varieties
  • 100% Pinot Noir
Country
France
Culture
Sustainable farming
Alcohol
13%
Capacity
75cl

Vineyards

Owner and history
Based in Nuits-Saint-Georges for ten generations, Domaine Chicotot is run by Georges and Pascale, joined by their son Clément. True to traditional methods, the family produces authentic wines built for aging.

Serving Temperature & Peak

Serving temperature

To be served between 16°C and 18°C.

Apogee

2025-2027