Dans ce millésime, Nicolas Rossignol offre un Pinot Noir à la fois intense et délicat. Superbe couleur rubis, légères touches d’évolution et ses reflets orangés. La gamme aromatique est complexe, associant les fruits à eau-de-vie comme la cerise, ainsi que des notes tertiaires, d’épices orientales. Notes fumée et grillée en complément. Le nez révèle une belle complexité. La bouche est ample et veloutée, s’appuie sur des tanins soyeux, le tout supporté par une très belle acidité, très vivante. Le poivre et les épices reviennent en persistance. Déjà harmonieux, ce vin ouvert et fort remarquable pourra aussi évoluer favorablement en cave encore quelques années.