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Clos Blanc Bio 2021

Clos Blanc Bio 2021

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Prix habituel 33.35 CHF Prix unitaire Vendu uniquement par 6 bouteilles (200,10 CHF le lot)
Prix habituel Prix promotionnel 200,10 CHF
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Un blanc éclatant à la robe pâle et lumineuse, porté par un nez subtil de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, une texture souple et généreuse, soulignée par une minéralité crayeuse et une touche toastée. La finale est longue, fraîche, d’un bel équilibre. Un vin précis et élégant, élevé sur lies en fûts et en cuves ovoïdes pour plus de complexité.

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Château La Martinette
Provence

Provence Chateau La Martinette

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Profil du vin

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
Ce cru du château de la Martinette se présente a nous avec une couleur jaune pale et bien brillante. Les aromes sont nets et francs. On retrouve ces aromes de soleil, d’été, alliant les fruits jaunes, juteux et cette note de fenouil sauvage, de minéralité. Touche d’agrumes qui se dévoile également. Le vin a un volume précis et généreux. Le travail avec le bois et le grès est discret et prodigue texture et suavité. Finale longue, savoureuse et salinité du caillou qui apportent de l’allonge, tout en conservant cette chair. Du bel ouvrage.

Infos sur le produit

Region
Provence
Cépages
  • Mourvèdre 37,5%
  • Syrah 37,5%
  • Cabernet-Sauvignon 25%
Pays
France
Culture
Bio
Alcool
13%
Contenance
75cl

Vignobles

Propriétaire et histoire
Fondé en 1620 en Provence, Château La Martinette cultive 50 hectares en agriculture biologique. Depuis 2011, le domaine associe tradition et innovation, dans un cadre respectueux de l’environnement.

Température de service & Apogée

Température de service

À servir à 16-18°C

Apogée

A servir des aujourd'hui