Mâcon-Vergisson 2024
Mâcon-Vergisson 2024
AOC Mâcon-Vergisson
Prix habituel
CHF 29.90
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Prix promotionnel
CHF 29.90
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Taxes incluses.
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Issu de la parcelle « La Roche » sur les sols calcaires et marneux de Vergisson, au pied de la célèbre roche. 100% Chardonnay, récolté manuellement en caisses, pressurage direct, fermentation spontanée, élevage sur lies en fûts de 228L pendant 11 mois, sans soutirage ni bâtonnage. Un blanc lumineux, tendu et minéral.
Domaine Jessica Litaud
Bourgogne
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Infos sur le produit
Region
Bourgogne
Cépages
Pays
France
Culture
Agriculture biologique certifiée
Alcool
12%
Contenance
75 cl
Vignobles
Installée depuis 2018 à Vergisson, Jessica Litaud conduit 5 hectares en agriculture biologique et biodynamique. Formée auprès de Jean-Marie Guffens et Jean-François Ganevat, elle élabore des vins de terroir d’une précision et d’une pureté remarquables — déjà reconnue comme l’une des étoiles montantes de la Bourgogne du Sud.
Température de service & Apogée
Température de service
À servir à 10–12°C
Apogée
2025–2029
