Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
Mazis-Chambertin
Issu d’une petite parcelle de 0,8 hectare, exposée plein Est sur des marnes bajociennes bien drainées, ce grand cru bénéficie d’un microclimat idéal. Les vieilles vignes (40 à 80 ans) livrent un Pinot Noir puissant, profond, à la bouche structurée et au tempérament affirmé. Vinification précise, élevage ambitieux en fûts de chêne (80 % neufs) : tout est réuni pour un vin d’exception, taillé pour la garde et les grandes occasions.
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Profil du vin
L’avis du sommelier David Biraud
Infos sur le produit
Vignobles
Température de service & Apogée
Température de service
À servir à 14°C
Apogée
2027-2032
Bourgogne