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Meursault Les Charmes 1er Cru Blanc 2023

Meursault Les Charmes 1er Cru Blanc 2023

AOP Meursault 1er Cru

Prix habituel CHF 129.90
Prix habituel Prix promotionnel CHF 129.90
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Issu de Chardonnay sur parcelles de 45 ans exposées sud/sud-est sur coteaux argilo-calcaires, ce Premier Cru est vendangé manuellement et élevé 15 à 18 mois en fûts de chêne (30 % neufs) sur lies. Il révèle un nez frais et beurré aux notes de fleurs blanches et fruits jaunes mûrs, et une bouche puissante, moelleuse et onctueuse, à la fois grasse et minérale. Idéal avec fruits de mer, poissons en beurre blanc, veau, volailles à la crème ou sauce morilles, avec un potentiel de garde de 5 à 15 ans.

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Domaine Vincent Bouzereau
Bourgogne
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Profil du vin

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
Ce Premier Cru provient de parcelles de 45 ans, exposées sud/sud-est sur des coteaux argilo-calcaires. Vendangé manuellement et élevé 15 à 18 mois en fûts de chêne (30 % neufs) sur lies, il offre un nez frais et beurré, aux notes de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs. En bouche, la matière se révèle puissante, moelleuse et onctueuse, à la fois minérale et grasse. On perçoit ici un très bel élevage, où le bois est parfaitement au service du vin. C'est un véritable monument que ce Meursault 1er Cru "Charmes" 2023 du Domaine Vincent Bouzereau. Salin et d'une très grande longueur en bouche, il présente beaucoup d'extraits secs, soulignant la richesse exceptionnelle de ce terroir. La maîtrise du vigneron permet d'exprimer avec justesse toute la typicité de ce prestigieux Premier Cru. On est face à un grand vin blanc de Bourgogne, d'une rare complexité, qui saura ravir les amateurs les plus exigeants. Un vin d'une grande classe, à savourer dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son expression pure et gourmande du chardonnay. Un véritable must-have pour découvrir la quintessence de l'appellation Meursault.

Infos sur le produit

Region
Bourgogne
Cépages
  • Chardonnay (100%)
Pays
France
Culture
Agriculture raisonnée
Alcool
13%
Contenance
75 cl

Vignobles

Propriétaire et histoire
Installé au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Vincent Bouzereau perpétue un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Vigneron indépendant, Vincent Bouzereau travaille ses 18 hectares de vignes avec exigence et passion, en privilégiant la sélection massale pour préserver la diversité et l'authenticité de ses terroirs. Ses vins, équilibrés et élégants, sont le reflet fidèle de Meursault.

Température de service & Apogée

Température de service

À servir à : 12–14°C

Apogée

2025–2033