Pommard 1er Cru Assemblés 2016
Pommard 1er Cru Assemblés 2016
AOC Pommard 1er Cru
Prix habituel
CHF 129.90
Prix habituel
Prix promotionnel
CHF 129.90
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Assemblage de plusieurs 1ers Crus de Pommard — des terroirs puissants et typiques de l’appellation, sur sols argilo-calcaires riches. Vinification traditionnelle inspirée de la biodynamie, élevage 18 à 20 mois en fûts, sans collage ni filtration. Un Pommard de grande garde, à son apogée.
Domaine Nicolas Rossignol
Bourgogne
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Infos sur le produit
Region
Bourgogne
Cépages
Pays
France
Culture
Lutte raisonnée, méthodes biodynamiques
Alcool
13%
Contenance
75 cl
Vignobles
Cinquième génération de vignerons à Volnay, Nicolas Rossignol fonde son domaine en 1997. Inspiré par la biodynamie, il cultive 17 hectares sur les plus beaux terroirs de la Côte de Beaune — vendanges manuelles, levures indigènes, élevage sur lies fines sans soutirage. Des vins d’une précision et d’une élégance remarquables.
Température de service & Apogée
Température de service
À servir à 17–18°C
Apogée
2025–2035
