Saint-Véran de Prissé à Chasselas 2025
Saint-Véran de Prissé à Chasselas 2025
AOC Saint-Véran
Prix habituel
CHF 25.90
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Issu de parcelles situées à Prissé et Chasselas, entre 300 et 350 mètres d’altitude, sur des sols très calcaires et caillouteux. Vignes de 45 ans en moyenne, fermentation aux levures indigènes, élevage en demi-muids et foudres anciens. Un Saint-Véran lumineux et animé d’une fraîcheur évidente — notes de fruits blancs, craie, pêche blanche et citron confit.
Domaine Frantz Chagnoleau
Bourgogne
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Infos sur le produit
Region
Bourgogne
Cépages
Pays
France
Culture
Agriculture biologique certifiée
Alcool
13%
Contenance
75 cl
Vignobles
Né en 2010 de la passion de Frantz Chagnoleau et Caroline Gon pour la Bourgogne du Sud, le domaine cultive 7 hectares en agriculture biologique certifiée sur les meilleurs terroirs du Mâconnais. Formés respectivement chez Olivier Merlin et aux Héritiers du Comte Lafon, ils élaborent des vins tendus, minéraux et sincères, fidèles à l’expression de chaque terroir.
Température de service & Apogée
Température de service
À servir à 11–12°C
Apogée
2025–2032
