Ce Volnay 1er Cru Cailleret séduit par son élégance aérienne, fin et délicat. Au nez, il dévoile des notes florales et minérales, avec une attaque tout en finesse. Les tanins soyeux et précis accompagnent une belle persistance aromatique, où le vin gagne en longueur et complexité en fin de bouche. On le surnomme "la Dentelle de Volnay", à juste titre.