Situé au nord de Volnay, à proximité immédiate des Pommard Jarolières, ce 1er Cru Fremiets exprime une belle influence des sols rouges ferreux. la couleur est franche, rubis, intense, beaucoup de clarte, mais le charme opère. les aromes se developpent, s'entremelent, le fruits rouges acidulés, la fraise en gelée, la cerise cuite, le fumé distingué de l'elevage precis et qui souligne la maturite d'un fruit frais. c'est bien ouvert et pret a etre degusté, le pinot est bien là, fin et recuillant les effluves du floral, et du fruit frais. Élevé avec 20 % de fûts neufs et 100 % de vendange égrappée, il offre une structure affirmée et une belle fraîcheur. Ce millésime 2018, est bien en place, rond, la matiere a été parfaitement maîtrisé ici. le résultat est un vin harmonieux, prêt à être dégusté. quel plaisir !