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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023

AOC Vosne-Romanée 1er Cru

Prix habituel CHF 157.60
Prix habituel Prix promotionnel CHF 157.60
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ce vin provient de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires. Il offre un nez de fruits rouges et d’épices fines. Structuré et élégant, avec des tanins soyeux, il présente une belle profondeur.

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Domaine Jean-Jacques Confuron
Bourgogne
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Profil du vin

L’avis du sommelier David Biraud

L’avis du sommelier David Biraud
Ce Vosne-Romanée 1er Cru se pare d'un rubis profond et translucide, aux reflets pourpres, d'une belle jeunesse. La robe traduit d'emblée la maturité du cépage. La brillance et la pureté de la couleur annoncent un vin issu de belle extraction, où la densité du millésime ne sacrifie jamais la finesse à la concentration. Le premier nez se montre encore sur la réserve, comme replié sur lui-même dans une discrétion presque monastique — fidèle en cela à la philosophie du domaine. Mais la patience est récompensée. Après aération, le bouquet s'épanouit progressivement avec une générosité retenue et une élégance naturelle : le kirsch, la cerise mûre et l'eau-de-vie émergent avec précision, portés par des effluves de fruits noirs confits et d'épices délicates, et d'un joli fumé. Des notes épicées en filigrane, associées à la réglisse et au poivre fin, soulignent la complexité naissante de ce 1er Cru. L'ensemble respire la pureté du Pinot Noir bourguignon dans ce qu'il a de plus accompli : subtil, profond, évocateur. L'attaque est fine, précise, d'une élégance qui frappe immédiatement. La texture, serrée et soyeuse à la fois, trahit la grande maturité des raisins sans jamais verser dans l'opulence. Les tanins, au grain ferme et parfaitement ciselé, assurent la charpente du vin sans la moindre rudesse, signant la marque d'un élevage maîtrisé avec la discrétion qui caractérise Jean-Jacques Confuron. Le milieu de bouche développe une matière dense et racée, où la cerise à l'eau-de-vie et le kirsch reprennent le fil du nez avec une belle cohérence aromatique. Le tonus de l'acidité, parfaitement intégrée, confère au vin sa droiture et sa promesse de longévité. On est ici dans la quintessence du Vosne : une profondeur qui n'a pas besoin de s'imposer pour convaincre. Longue persistance, belle dignité, la finale s'étire sur des notes épicées avec en soutien la cerise mûre et l'eau-de-vie qui prolongent l'expression fruitée jusqu'à la dernière impression. Les tanins, encore fermes, se resserrent en toute fin de bouche, signalant clairement la jeunesse du millésime et la promesse d'une évolution remarquable en cave. C'est une finale de grand vin : elle ne se referme pas, elle fascine. Ce Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023 est un vin de haute ambition et de grande classe, fidèle à l'identité profonde de l'appellation. Il représente ce que la Bourgogne a de plus singulier : la capacité à réunir puissance contenue, finesse absolue et complexité naissante dans un même verre. Le Domaine Jean-Jacques Confuron, discret et grand parmi les grands, signe ici un vin qui ne cherche pas à séduire immédiatement, mais qui s'impose avec le temps, comme tous les vins de Vosne le font. Un vin de garde, à ouvrir idéalement entre 8 et 10 ans, quand les tanins se fondront définitivement et que le bouquet révélera toute la splendeur des Beaux Monts.

Infos sur le produit

Region
Bourgogne
Cépages
  • Pinot Noir (100%)
Pays
France
Culture
Non spécifiée
Alcool
13%
Contenance
75 cl

Vignobles

Situé en Bourgogne, le Domaine Jean-Jacques Confuron s’inscrit dans la tradition des grands vignerons de la Côte de Nuits. À travers un travail précis de la vigne et une attention particulière portée aux équilibres naturels, le domaine produit des vins fidèles à leur terroir, alliant finesse, structure et authenticité.

Température de service & Apogée

Température de service

À servir à 
14–16°C

Apogée

2028–2040