Domaine Vincent Bouzereau
Le domaine s’étend sur une vingtaine d’hectares, répartis sur quelques-uns des plus beaux terroirs de la Côte de Beaune : Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Volnay, Monthélie ou encore Pommard. Cette diversité de climats permet au domaine de produire une gamme riche et équilibrée, allant des grands vins blancs élégants et minéraux aux rouges fins et racés, reflets fidèles de leur terroir d’origine.
Soucieuse de préserver l’identité de chaque parcelle, la famille Bouzereau pratique une viticulture raisonnée, privilégiant l’observation, la maîtrise des rendements et la qualité du fruit. Les vendanges sont effectuées manuellement afin de garantir une sélection rigoureuse des raisins, gage de finesse et de pureté aromatique.