Familie J.H. Quenardel

Haus J.H Quenardel

Region: Sekt

Appellation: AOP Champagner

Das 1906 in Ludes, einem Premier-Cru-Dorf am Fuße der Montagne de Reims, gegründete Haus J.H. Quenardel wird heute von Jean-Charles Quenardel, einem diplomierten Önologen, geleitet. Das Haus betreibt einen verantwortungsvollen Weinbau mit Methoden, die den Reben und der Umwelt Respekt zollen und als „Haute Valeur Environnementale“ (Hoher Umweltwert) und „Viticulture Durable“ (nachhaltiger Weinbau) zertifiziert sind.

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Château de la Tour

J.H. Quenardel Haus

Die Familie Quenardel führt das Weingut seit vier Generationen. Ihre Parzellen, verteilt auf mehrere Lagen, beherbergen die drei traditionellen Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, und die Champagner reifen lange im Keller, manchmal bis zu sieben Jahre, um ihr aromatisches Profil voll zu entfalten.