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Château Rosé 2024

Château Rosé 2024

IGPCôtes de Provence

Normaler Preis CHF 19.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 19.90
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Dieser Rosé aus Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah von einem lehmig-kalkigen Terroir aus biologischem Anbau besticht durch seine Frische und Ausgewogenheit. Er wird durch Direktpressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend auf Feinhefe ausgebaut. Er bietet eine brillante, hellrosa Farbe, eine ausdrucksstarke Nase von Zitrusfrüchten, kleinen roten Früchten und weißen Blüten sowie einen lebendigen Gaumen mit mineralischem Abgang. Ideal zu gegrillter Rotbarbe, Garnelen, Brousse oder Sorbet aus roten Früchten.

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Domaine Château La Martinette
Provence
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Weinprofil

Die Meinung des Sommeliers David Biraud

Die Meinung des Sommeliers David Biraud
Dieser Rosé, eine Assemblage aus Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah, die biologisch auf einem tonhaltig-kalkhaltigen, von der mediterranen Sonne verwöhnten Terroir angebaut werden, trägt die authentische Seele der Provence in sich. Das Weingut, das auf eine lange Geschichte und ein ständiges Streben nach Exzellenz zurückblickt, bringt hier den ganzen Reichtum eines außergewöhnlichen Terroirs zum Ausdruck. Die blassrosa Farbe mit brillanten Reflexen lädt zur Entdeckung ein. Das ausdrucksvolle und zarte Bouquet offenbart eine harmonische Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, kleinen roten Beeren und weißen Blüten, die von der Präzision der Arbeit im Weinberg und im Keller zeugen. Im Mund ist der Auftakt lebhaft und frisch, der eine schöne, mittelkräftige Substanz untermauert. Die Ausgewogenheit ist bemerkenswert: die Fruchtigkeit verschmilzt mit einer eleganten Struktur, bevor ein mineralischer Abgang die Signatur eines wahrhaft köstlichen Weins hinterlässt. Komplexität, Frische und Authentizität verbinden sich zu einem Rosé von schöner Dimension, ebenso charmant wie anspruchsvoll. Ein Côtes-de-Provence, der jung genossen werden kann, zu allen Gelegenheiten, vom Aperitif bis zu den anspruchsvollsten Tafeln.

Produktinformationen

Region
Provence
Rebsorten
  • Grenache 42%, Cinsault 38%, Rolle 12%, Syrah 8%
Land
France
Kultur
Agriculture biologique certifiée
Alkohol
13%
Fassungsvermögen
75 cl

Weinberge

Le Château La Martinette couvre 50 hectares de vignes en agriculture biologique, situé entre Lorgues et Le Thoronet, en Provence. Fondé en 1620, ce domaine exploite un terroir argilo-calcaire reconnu.

Serviertemperatur & Höhepunkt

Serviertemperatur

À servir à 6–8°C

Höhepunkt

2024–2027