Dieser Nuits-Saint-Georges "Rue de Chaux" stammt aus einem kleinen Weinberg von etwas mehr als 2 Hektar. Die Farbe ist wunderschön leuchtend und schimmernd, ein intensives und tiefes Rubinrot. Die Nase ist aromatisch, fein und präzise und enthüllt Noten von dunklen Saftfrüchten, wie frischen und fleischigen Kirschen. Man nimmt auch die Handschrift eines sehr guten Ausbaus wahr, der Präzision und Präsenz verleiht. Würzige und lakritzartige Note. Am Gaumen ist die Textur von großer Finesse und bietet ein schönes Mundgefühl. Es ist eine delikate Materie, die den Unterschied zwischen den verschiedenen Nuits-Saint-Georges-Weinen ausmacht. Es ist einfach großartig. Wir haben es mit einem wahren Gaumenvergnügen zu tun, bei dem die Finesse der Frucht und der Struktur mit bemerkenswerter Harmonie einhergehen. Dieser Nuits-Saint-Georges "Rue de Chaux" 2023 der Domaine Chicotot besticht durch seine aromatische Präzision, seine seidige Textur und sein perfektes Gleichgewicht. Ein großer Rotwein aus Burgund, den Liebhaber rassiger und eleganter Weine unbedingt entdecken sollten.