Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Nuits-Saint Georges 1er Cru les Vaucrains " 2023 Rot

Nuits-Saint Georges 1er Cru les Vaucrains " 2023 Rot

AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Normaler Preis CHF 168.30
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 168.30
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Als wahres Emblem der Kraft der Terroirs von Nuits-Saint-Georges, stammt der 1er Cru "Les Vaucrains" 2023 der Domaine Georges Chicotot von einem steinigen und mergeligen, nach Süden ausgerichteten Boden, der dem Pinot Noir seine volle Intensität verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine solide und rassige Struktur mit dichten und seidigen Tanninen aus. Die Nase offenbart tiefe Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und Leder, während der breite und konzentrierte Gaumen sich in einem langen, mineralischen und anhaltenden Abgang entfaltet. Als großer Lagerwein entfaltet er seine volle Komplexität nach einigen Jahren im Keller. Er passt perfekt zu Wild in Sauce, geschmortem Rindfleisch oder einem charaktervollen, gereiften Käse.

Weingut George Chicotot
Burgund
Vollständige Details anzeigen

Weinprofil

Die Meinung des Sommeliers David Biraud

Die Meinung des Sommeliers David Biraud
Dieser Nuits-Saint-Georges "Les Vaucrains" zeigt eine schöne, helle und schimmernde Farbe, ein intensives und tiefes Rubinrot. Die Nase ist aromatisch, fein und präzise, offenbart Noten von schwarzen Kernfrüchten, wie der schwarzen Pflaume. Schöner Ausbau, der Präzision und eine geröstete, leicht rauchige Präsenz bringt, von schöner Arbeit. Am Gaumen ist der Wein fein, präzise und bietet eine schöne, großzügige, warme und beruhigende Textur. Die Tannine zeigen sich fein und gut eingebunden, harmonisch unterstützend in dieser delikaten Materie, die den Unterschied zwischen den verschiedenen Nuits-Saint-Georges-Lagen ausmacht. Diese feine und umhüllende Materie schafft ein Gefühl von Großzügigkeit und Fülle. Dieser Nuits-Saint-Georges "Les Vaucrains" 2023 von der Domaine Chicotot besticht durch seine Pinot-Noir-Fruchtigkeit, Aromatik, seidige Textur und seinen frischen, säuerlichen Abgang. Ein großer Rotwein aus Burgund, den Liebhaber rassiger, eleganter Burgunder mit großem Lagerpotenzial ohne Zögern entdecken sollten.