Nuits-Saint Georges 1er Cru les Vaucrains " 2023 Rot
Nuits-Saint Georges 1er Cru les Vaucrains " 2023 Rot
AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Als wahres Emblem der Kraft der Terroirs von Nuits-Saint-Georges, stammt der 1er Cru "Les Vaucrains" 2023 der Domaine Georges Chicotot von einem steinigen und mergeligen, nach Süden ausgerichteten Boden, der dem Pinot Noir seine volle Intensität verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine solide und rassige Struktur mit dichten und seidigen Tanninen aus. Die Nase offenbart tiefe Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und Leder, während der breite und konzentrierte Gaumen sich in einem langen, mineralischen und anhaltenden Abgang entfaltet. Als großer Lagerwein entfaltet er seine volle Komplexität nach einigen Jahren im Keller. Er passt perfekt zu Wild in Sauce, geschmortem Rindfleisch oder einem charaktervollen, gereiften Käse.
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Weinprofil
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Burgund