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Pommard 1er Cru Assemblés 2016

Pommard 1er Cru Assemblés 2016

AOC Pommard 1er Cru

Normaler Preis CHF 129.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 129.90
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Assemblage mehrerer Premier Crus aus Pommard — kraftvolle und typische Terroirs der Appellation auf reichen Ton-Kalk-Böden. Traditionelle, von der Biodynamik inspirierte Weinherstellung, 18 bis 20 Monate Barrique-Ausbau, ohne Kollation und Filtration. Ein Pommard mit großer Lagerfähigkeit, in seiner Blütezeit.

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Domaine Nicolas Rossignol
Burgund
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Produktinformationen

Region
Bourgogne
Rebsorten
  • Pinot Noir 100%
Land
France
Anbau
Lutte raisonnée, méthodes biodynamiques
Alkohol
13%
Inhalt
75 cl

Weingut

Cinquième génération de vignerons à Volnay, Nicolas Rossignol fonde son domaine en 1997. Inspiré par la biodynamie, il cultive 17 hectares sur les plus beaux terroirs de la Côte de Beaune — vendanges manuelles, levures indigènes, élevage sur lies fines sans soutirage. Des vins d’une précision et d’une élégance remarquables.

Serviertemperatur & Trinkreife

Serviertemperatur

À servir à 17–18°C

Trinkreife

2025–2035