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Pommard Les Vignots 2019

Pommard Les Vignots 2019

AOP Pommard

Normaler Preis CHF 74.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 74.90
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Auf dem Gipfel des Pommard-Hügels, auf steinigem und steilem, nach Süden ausgerichtetem Boden, bringt dieser 50 Jahre alte Weinberg einen frischen und mineralischen Wein hervor. Kreidige Tannine verleihen Struktur und Eleganz, während die ideale Sonneneinstrahlung eine schöne Reife garantiert. Ein Pommard, perfekt für Liebhaber auf der Suche nach Authentizität.

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Domaine Nicolas Rossignol
Burgund

Burgund     Pinot Noir und Nicolas Rossignol

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Weinprofil

Die Meinung des Sommeliers David Biraud

Die Meinung des Sommeliers David Biraud

Produktinformationen

Region
Burgund
Rebsorten
  • 100 % Spätburgunder
Land
Frankreich
Kultur
Integrierter Landbau
Alkohol
13 %
Fassungsvermögen
0,75l

Weinberge

Eigentümer und Geschichte
Nicolas Rossignol, Winzer in der fünften Generation in Volnay, gründete 1997 sein eigenes Weingut. Heute in Beaune ansässig, bewirtschaftet er 17 Hektar mit einem präzisen, parzellenorientierten Ansatz, der sich auf den Ausdruck des Terroirs konzentriert.

Serviertemperatur & Höhepunkt

Serviertemperatur

Bei 17-18 °C servieren

Höhepunkt

2027-2032